Cách nấu chè đỗ xanh bột sắn dây | Vào bếp cùng Bếp Nhà

Cách nấu chè đỗ xanh bột sắn dây – ngon mát ngày thu.
Chè đỗ xanh bột sắn rất ngon và thanh mát rất tốt cho những người bị nóng trong. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Nguyên liệu:
200g đậu xanh (ít nhiều tùy số người ăn)
2 thìa bột sắn dây (bột năng)
100g đường kính trắng (đường phèn)
50ml chút nước cốt dừa
1,5l nước

Cách làm :
Bước 1:
Ngâm đậu xanh vào trong nước lạnh hoặc nước nóng đều được, nhặt bỏ những hạt đậu nổi trên mặt nước, sau đó ngâm đậu cho hạt nở to rồi vớt ra vo sạch. Chọn hạt đậu to tròn và mẩy
Bước 2:
Cho đậu xanh đã vo sạch vỏ vào nồi đun khoảng 25-30 phút thì cho đường. Nêm cho vừa khẩu vị rồi đun tiếp 10 phút nữa cho hạt đậu nở hết cỡ.
Bước 3:
Pha bột sắn vào nước, rồi cho vào nồi quấy đều, nhanh tay cho bột sắn chín đến khi thấy sóng sánh là được.
Bột sắn dây pha ra nước sẽ không bị vón cục và nhanh chín hơn
Bước 4:
Cho ra bát và cho chút nước cốt dừa, trộn đều và thưởng thức
Món chè đậu xanh đơn giản và ngon tuyệt vời. Hãy cảm nhận vị thơm của đậu xanh và nước cốt dừa, độ sánh dẻo và mát lịm của bột sắn dây nhé các bạn .
Chúc các bạn thành công .

Website: Http://bepnha.tv ❤
Youtube Channel: www.youtube.com/bepnhatv
#BếpNhàChannel ❤
#BepNhaChannel ❤

Credit/ Nguồn : Bếp Nhà Channel
Instructor/ Người hướng dẫn : Chúc Anh

-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: “Cách làm Hamburger cực đơn giản | Vào bếp cùng Bếp Nhà”

-~-~~-~~~-~~-~-

Nguồn: https://hqclix.net/

Xem thêm bài viết khác: https://hqclix.net/am-thuc/